Güveçte Kaşarlı Köfte Tarifi – Köfte Tarifleri

Güveçte Kaşarlı Köfte Tarifi – Köfte Tarifleri
Güveçte kaşarlı köfte tarifi de nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve köfte tarifleri sekmelerindeki yerini almıştır. Kolay yemek tarifleri ile sizlere sunduğumuz sitemizi sosyal medyanızda da paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
Yarım kilo kıyma
2 diş sarımsak
1 tane kuru soğan
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay bardağı galeta unu
Rendelenmiş kaşar
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı sıcak su

https://youtu.be/TFmttNEGJfM?list=PLtfIGya5mTDRBe0zgkNrBF9_KjUCATl8J

Yapılışı
Kıymanın içine rendelenmiş soğan ve sarımsağı, galeta ununu, baharatları ve sıvı yağı ekleyerek yoğuruyoruz. Hazırladığımız köfteleri şekil vererek güveç kabına yerleştiriyoruz. Salçayı sıcak suyla inceltip içine biraz karabiber ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip köftelerin üzerine gezdiriyoruz. 250 derecede önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişiriyoruz. Köftelerin üzerine kaşarları serpip 10 dk daha pişiriyoruz. Yanında mercimek çorbası, pilav ve cacıkla servis edebilirsiniz.