Havuç Tatlısı Tarifi
Havuç Tatlısı Tarifi
Merhaba nefispratikyemektarifleri.com dostları;
Havucu salatalarda, çorbalarda, yemeklerimizde sıkça kullanıyoruz. Peki, havucu tatlılarda kullanmayı hiç denediniz mi? Denediyseniz size pek bir şey anlatmamıza gerek yok, ama denemediyseniz havuç tatlısı tarifi almak için hemen videolu yemek tarifleri ve tatlı tarifleri kategorilerimizi tıklayın. Nefis ve kolay yemek tarifleri ile tüm kategorilerimizde siz uygun bir tarif mutlaka var diye düşünüyor, bizi takibi bırakmamanızı tavsiye ediyoruz.
Malzemeler
Yarım kilo rendelenmiş havuç
2 su bardağı şeker
1 kase iri çekilmiş ceviz içi
1 paket pötibör bisküvi
Üzeri için
1 bardak süt
1 paket kremşanti
Süslemek için
Hindistan cevizi
Yapılışı
Rendelenmiş havucu ve şekeri tencerede karıştırarak pişiriyoruz. Havuç yumuşamaya başlayınca rengi koyulaşacak ve sulanacaktır. Ocağın altını kapatıp havuçların üzerine kırıp ufaladığımız bisküvileri döküyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Arkasından cevizleri ekleyip her tarafa dağılması için karıştırıyoruz. Havuçlu karışımı cam bir kaba boşaltıp kaşık yardımıyla düzeltip sıkılaşmasını sağlıyoruz ve tatlımızı soğumaya bırakıyoruz. Üzeri için kremşantiyi sütle katılaşana kadar çırpıyoruz. Kremşantinin kıvamı ne çok cıvık ne de çok katı olmalı. Hazırladığımız kremşantiyi tatlının üzerine döküp iyice yayıyoruz. Hindistan cevizi serperek soğuması için buzdolabına kaldırıyoruz. İyice soğuyan tatlımızı dilimleyerek servis yapıyoruz, afiyet olsun.
