Havuçlu dereotlu poğaça
Havuçlu dereotlu poğaça
Malzemeleri
125 gr eritilmiş tereyağı
1 cay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
2 kaşık sirke
1tatlı kasagi toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2küçük boy rendelenmiş havuç
Yarım bağ dereotu
Aldığı kadar un
üzeri için malzemeler
Yumurta sarısı
Çörek otu
içi için malzemeler
Beyaz peynir
1tutam maydanoz
YAPILIŞI
Havuç ve dereotu peynir maydanoz hariç bütün malzemeleri yoğurma kabımıza alıp karıştıralım daha sonra unu yavaş yavaş ekleyelim havucu rendenin küçük yeri ile rendeleyelim dereotu ve havucu da ekleyerek biraz daha hamurumuzu yoğuralım 10 dakika dinlendikten sonra hamurdan Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine Hazırlamış olduğumuz peynirli harçtan koyalım istediğimiz şekli verelim yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim önceden ısıtılmış fırında pişirilir Afiyet olsun
Malzemeleri
125 gr eritilmiş tereyağı
1 cay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
2 kaşık sirke
1tatlı kasagi toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2küçük boy rendelenmiş havuç
Yarım bağ dereotu
Aldığı kadar un
üzeri için malzemeler
Yumurta sarısı
Çörek otu
içi için malzemeler
Beyaz peynir
1tutam maydanoz
YAPILIŞI
Havuç ve dereotu peynir maydanoz hariç bütün malzemeleri yoğurma kabımıza alıp karıştıralım daha sonra unu yavaş yavaş ekleyelim havucu rendenin küçük yeri ile rendeleyelim dereotu ve havucu da ekleyerek biraz daha hamurumuzu yoğuralım 10 dakika dinlendikten sonra hamurdan Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine Hazırlamış olduğumuz peynirli harçtan koyalım istediğimiz şekli verelim yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim önceden ısıtılmış fırında pişirilir Afiyet olsun
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ