Herkes Beğendi Tarifi – Aperatif Tarifler

Herkes Beğendi Tarifi – Aperatif Tarifler
Aperatif tarifler kategorimizde bulunan bu kolay yemek tarifi severek yiyeceğiniz bir tariftir. nefispratikyemektarifleri.com adresindeki her kolay yemek tarifleri sayfası sosyal medyada paylaşıma uygundur.
Malzemeler
5 adet patates
3 adet havuç
4 kaşık sarımsak
½ su bardağı konserve bezelye
4 adet sosis
3 kaşık sıvı yağ
Karabiber
Tuz
Nane

Yapılışı
Patateslerimizi haşlayarak rendeliyoruz. Tuz ve karabiberi de ekliyoruz. Cam bir tepsiye patatesleri bastırarak döşüyoruz. Üzerini iyice düzleştiriyoruz. Havucumuzu rendeliyoruz. Sıvı yağda yumuşayana kadar çevirerek kavuruyoruz. Tuz ekleyerek soğumaya bırakıyoruz. Sosislerimizi tepsiye dizerek, aralarında kalan boşluklara bezelyeleri serpiştirip, üzerini kaşık yardımı ile bastırıyoruz. Bir kaşık yardımı ile üzerine mayonezimizi yayıyoruz. En üstüne de sarımsaklı yoğurdumuzu yayarak, nane ve maydanoz ile süsleyip buzdolabında birkaç saat dinlenmeye bırakıyoruz.