Nefis Yemek Tarifleri

Hindistan cevizli çikolatalı Pasta

Hindistan cevizli çikolatalı Pasta
Hindistan cevizli çikolatalı Pasta
Kek için gereken malzemeler:
3 tane yumurta
yarım su bardağı şeker
3 yemek kaşığı dolusu un 
2 yemek kaşığı kakao
yarım paket kabartma tozu
Kreması için gereken malzemeler:
1 paket kremşanti
1 veya 2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 su bardağı hindistancevizi
Çikolata sosu için gereken malzemeler:
1 paket krema 1 paket bitter ya da sütlü çikolata Kek piştikten sonra ıslatmak için 1 cay bardağı soğuk süt gerekiyor.
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri 3-4 dk. çırpın.
Kuru malzemeyi eleyerek ilave edelim kısaca mikserinizle devam çırpın. 24 cm olan yuvarlak kalıbınıza harcı dökün.
170 derecede önceden ısıtılmış fırına koyalim.20-25 dk. da pişecektir. Ucu sivri bıçakla ortaya batırın temiz çıkarsa keki fırından çıkarın ve soğutun. Çemberiniz varsa keki oraya alın şekli daha düzgün olur. Keki çöp şiş ya da kürdan kullanarak delin. Soğuk sütümüzü dökün. Kremamız için kremşantiyi üzerinde yazan süt oranına göre çırpın. İçine pudra şekerini ve hindistan cevizini koyun. Kıvamı ne cıvık nede çok koyu sert olsun. Kremayı kekin üzerine alin dümdüz yayın. Çaydanlığınızın üstüne tas koyun kremayı dökün. Ilıyınca minicik doğranmış çikolatayı dökün. Karıştırarak eritin. Oda ısısına gelince kremanın üstüne çikolatayı dökelim. 1 gece buzdolabında bekletin.
Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status