Nefis Pratik

İMAM SARIĞI 

İMAM SARIĞI 
İMAM SARIĞI
Kek icin
4 yumurta
1 su bardagi seker
1 su bardagi sut
Yarim su bardagi siviyag
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 yemek kasigi kakao
2_2.5 su bardagi kadar un(kek kivaminda olucak)
ARA MUHALLEBISI ICIN
4 su bardagi sut
2 yemek kasigi nisasta
3yemek kasigi un
1 su bardagindan biraz az seker
1 paket vanilya
1 yemek kasigi tereyag
GANAJ ICIN
100 ml krema
150 gr bitter veya sutlu cikolata
.
Kremayi ocakta isitip icine cikolatayi eklayip erimesini saglayin.Sogumaya birakin.
Oce muhallebisini pisirin .Seker un ve nisastayi tencereye alip karistirarak koyulasana kadar karistiratarak pisirin.Ocaktan aldiktan sonra vanilya ve teteyag ekleyip karistirin.Sogumaya birakin.Ilik hale gelince mikserle biraz cirpin .
KEK ICIN
Sekerle yumurtayi guzelce cirpin.Icine sivilari ekleyin en son un kakao ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin.(unu kontrollu ekleyin kek kivaminda olucak hamur.)Hazir olunca yaglanmis firin tepsisine harco dokup 180 derecede 15 dakika kadar pisirin.ince oldugu icin cabuk pisiyor zaten.
Sogumus keki bardak veya yuvarlak kalipla kesin.Birisinin uzerine hazirladiginiz kremadan koyun digerini uzerine kapatin.Hepsi tamam olunca kenarlarina hazirladiginiz ganajdan biraz surup hindistan cevizine batirin.En son ust tarafina cikolatadan kasikla dokup dilediginiz gibi susleyin.
https://www.instagram.com/p/Bc7uCmwgmF4/?hl=tr&taken-by=_nane_limon

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
DMCA.com Protection Status