Nefis Yemek Tarifleri

İRMİKLİ KÖFTE

İRMİKLİ KÖFTE
İRMİKLİ KÖFTE
Malzemeler

Yarım kg. Orta yağlı kıyma
1 orta boy soğan
3 yemek kaşığı irmik
1.5 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon

İrmikli köfte nasıl yapılır?

Aldığınız eti kasapta iki kez çektirin.
İrmiği yarım su bardağı suyla ıslatın. 10 dk bekleyin. Diğer malzemeleri de ekleyip 5 dakika kadar köfte harcını yoğurun.

Köfte harcından küçük boy yumurta büyüklüğünde parçalar alıp, oval ve hafif yassı köfteler yapın.

Üzerini kapatıp en az 1-2 saat dolapta bekletin.

Bekleme süresi sonunda köfteleri pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.
Afiyet şifa olsun.
https://www.instagram.com/p/Bmdnc9_hzfo/?taken-by=cahide_sultan

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status