Islak Kek Tarifi – Kek Tarifleri
Islak Kek Tarifi – Kek Tarifleri
En beğenilen ıslak kek tarifi sizler için kek tarifleri kategorimizde yerini aldı. Pratik kek tarifleri ve her gün yeni tariflere ulaşmak için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip edebilir ve sosyal medya hesaplarınızdan paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
1 paket tereyağı veya margarin)
4 adet yumurta
4 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı süt
2 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1/2 su bardağı portakal suyu
Yapılışı
Tereyağı veya margarini eritiyoruz. Yumurtaları ve şekeri, şeker iyice eriyene kadar çırpıyoruz. Sonra sütü, portakal suyunu ve erittiğimiz yağı ekliyoruz ve çırpmaya 1-2 dakika daha devam ediyoruz. Kakaoyu da ekleyip 2 dakika daha çırpıyoruz. Hazırladığımız bu sıvı karşımdan 1 su bardağı ayırıp kalan sıvıya 2 su bardağı unu eleyerek ekliyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 35 – 45 dakika pişiriyoruz. Kürdan testi ile piştiğini kontrol ettiğimiz keki fırından çıkarıyoruz ve her tarafına gelecek şekilde ayırmış olduğumuz kakaolu sıvıyı kekin üzerinde döküyoruz. Soğuduğu zaman dilimleyerek servis ediyoruz.