Ispanaklı Rulo Yaş Pasta Tarifi – Pasta Tarifleri
Ispanaklı Rulo Yaş Pasta Tarifi – Pasta Tarifleri
İlginç ve kolay pasta yapımı ile ilgili iseniz pasta tarifleri kategorimiz tam size göre… Ayrıca sitemizin linki olan www.nefispratikyemektarifleri.com adresini sosyal medyada paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
3 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1/2 çay bardağı ıspanak püresi ( pişirilmeden çiğ olarak robotta çekilmiş hali )
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Kreması için
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1/2 paket labne peynir veya krem şanti
2 adet muz
Yapılışı
Öncelikle kremayı hazırlayın. Tencereye unu ve şekeri koyarak karıştırın. İçerisine yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak sütü ekleyin. Krema kıvamını alana kadar pişirin. Ocaktan indirmeye yakın 1 kaşık tereyağını ekleyin. Ardından vanilyayı ekleyin ve karıştırarak ocaktan indirin. Ilıdıktan sonra krem peyniri veya krem şantiyi de ekleyerek karıştırın. Soğumaya bırakın. Kek hamuru için kabın içerisine ilk olarak yumurta ve şekeri alalım ve çırpın. Üstüne püre halindeki ıspanağı katın. Daha sonra un ve kabartma tozunu da ekleyerek çırpın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine harcı dökün ve ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika kadar pişirin. Üzeri pembeleştiğinde fırından çıkarın. Ardından hemen kekinizi kağıdıyla birlikte rulo yapın. Yaklaşık 5 dakika sonra yağlı kağıdı özenle kekin üzerinden çıkarın ve kremayı kekin üzerine sürün. Muzları ince ince dilimleyerek kremanın üzerine yapıştırın. (Rulo halindeki kekinizin ortasına muzu bir bütün olarak da yerleştirebilirsiniz.) Hazırladığınız pastayı buzdolabında en az 3-4 saat bekletin ve dilimleyerek servis yapın.