Nefis Yemek Tarifleri

Kadayıf Sarma

Kadayıf Sarma
  • Tatlı Tarifleri
  • 23 Kasım 2018 21:06 | Son Güncellenme: 15 Eylül 2018 21:07
Kadayıf Sarma
Malzemeler
300 gr kadayıf
1 çay bardağı toz Antep fıstığı
1 su bardağı badem 
1 su bardağı ceviz
200gr kaymak
150 gr tereyağı (üzeri için)
Şerbet için
4 su bardağı şeker
4 su barda su
1/4 limon
Yapılışı
Şerbeti kaynadıktan sonra 15 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.Cevizi ve bademi iri şekilde bıçakla doğruyoruz. Kaymağı,doğradığımız ceviz ve bademi, toz antep fıstığını birleştiriyoruz.Kadayıfları uzunlamasına tezgaha serip içine yaptığımız kaymaklı dolgudan koyup dolma gibi sarıyoruz.Üzerine eritilmiş tereyağını kaşıkla döküyoruz.Isıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.Fırından çıkarıp şerbetini veriyoruz .
Not: şerbet soğuk tatlı sıcak olacak
Afiyet Olsun ?

ETİKETLER:
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ