Kadayıfli paşa sarma
Kadayıfli paşa sarma
300 gr kavrulmuş kadayıf
5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Ceviz içi
Muhallebisi için;
1 litre süt
1,5su bardağı ün
1,5 su bardağı şeker
10p gr tereyağı
yarim paket toz kremşanti
Hazırlanışı;
Derin bir tavada tereyağını eritin kadayıfı ekleyip kısık ateşte kavurun.kavrulan kadayıfa şekeri ekleyip biraz daha kavurup ocaktan alalım.diktörtgen fırın tepsisine döküp hiç boşluk kalmayacak şekilde yayın.
Muhallebi için bir tencereye süt un ve şekeri ekleyip karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz. köyü bir kıvam alan muhallebiye tereyağını ekleyip karıştırarak yedirip ocaktan alalım. toz kremşantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Hazırladığımız muhallebiyi kadayıfın üzerine eşit miktarda döküp spatula ile hafifçe duzelti.
Buzdolabında 3_4 saat beklettikten sonra eşit parçalara bölüp arasına ceviz ekleyip rulo şeklinde sarın.
AFIYET ŞEKER OLSUN
https://www.instagram.com/
300 gr kavrulmuş kadayıf
5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Ceviz içi
Muhallebisi için;
1 litre süt
1,5su bardağı ün
1,5 su bardağı şeker
10p gr tereyağı
yarim paket toz kremşanti
Hazırlanışı;
Derin bir tavada tereyağını eritin kadayıfı ekleyip kısık ateşte kavurun.kavrulan kadayıfa şekeri ekleyip biraz daha kavurup ocaktan alalım.diktörtgen fırın tepsisine döküp hiç boşluk kalmayacak şekilde yayın.
Muhallebi için bir tencereye süt un ve şekeri ekleyip karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz. köyü bir kıvam alan muhallebiye tereyağını ekleyip karıştırarak yedirip ocaktan alalım. toz kremşantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Hazırladığımız muhallebiyi kadayıfın üzerine eşit miktarda döküp spatula ile hafifçe duzelti.
Buzdolabında 3_4 saat beklettikten sonra eşit parçalara bölüp arasına ceviz ekleyip rulo şeklinde sarın.
AFIYET ŞEKER OLSUN
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ