Kapuska Lahana Tarifi – Sebze Yemekleri
Kapuska Lahana Tarifi – Sebze Yemekleri
Kapuska lahana tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve sebze yemekleri sekmelerine göz atmanızı öneririz. Lezzetli ve kolay yemek tarifleri ile her gün yenilenen sitemizi sosyal medyada dostlarınızla da paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
1,5 kilo lahana
2 tane büyük boy soğan
2 yemek kaşığı salça
3 çorba kaşığı bulgur
Tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Lahanaları ince ince doğruyoruz ve üzerine kaynamış su döküyoruz ve haşlanmasını sağlıyoruz. Soğanları yarım halka şeklinde doğruyoruz. Üzerine 5 dk haşlanan lahanaları, salçayı, bulguru ve tuzu döküp harmanlıyoruz ve tencereye alıyoruz. Üzerine zeytinyağı ve 1 su bardağı kaynamış su döküyoruz. Pişen kapuskanın üzerine nane serpip servis ediyoruz.