Karamelli Etimek Tatlısı Tarifi – Tatlı Tarifleri
Karamelli Etimek Tatlısı Tarifi – Tatlı Tarifleri
Videolu yemek tarifleri ve kolay yemek tarifleri ile nefispratikyemektarifleri.com sizlerle olmaya devam ediyor. Tatlı tarifleri bölümümüzdeki her tarifi sosyal medyada paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
1 paket tuzsuz etimek
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 litre süt
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 dilim limon
Hindistan cevizi
https://youtu.be/2fCCqIwp_XE?list=PLtfIGya5mTDToo6yKdfN5ZjoKe6vmT3KF
Yapılışı
Tencereye şekerimizi koyalım. Karıştırarak eritip karamelize edelim. Yavaş yavaş suyu ekleyelim. Sertleşen şekerin erimesi için sürekli karıştıralım. Eriyince limonu da koyup ocağın altını açalım ve 7 dakika kaynatalım.
Muhallebimiz için 1 lire sütü, nişastayı, unu koyup karıştırarak pişirelim. Pişince vanilyayı da ekleyelim. Etimekleri borcama dizip şerbeti üstüne döküyoruz. Muhallebimiz pişip biraz soğuduktan sonra toz krem şantiyi koyup çırpalım. Etimeklerin üzerine döküp yayıyoruz. Üzerine bolca Hindistan cevizi serpiyoruz. Buzdolabına kaldıralım.