Käsekuchen Tarifi – Pasta Tarifleri

Käsekuchen Tarifi – Pasta Tarifleri
Kasekuchen tarifi de nefispratikyemektarifleri.com adresinde videolu yemek tarifleri ve pasta tarifleri kategorilerindeki yerini almıştır. Lezzetli ve kolay yemek tarifleri arayan dostlarınız için sitemizi sosyal medyanızda paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
Hamuru için
1 tane yumurta
80 gr tereyağı
80 gr şeker
200 gr un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
1 limon kabuğu
Kreması için
4 tane yumurta
1 limonun suyu
125 ml süt
1 paket krema
1 su bardağı şeker
750 gr quark veya süzme yoğurt
1 paket vanilyalı puding

https://youtu.be/J7ysPjUbhlM?list=PLtfIGya5mTDRIourjIxAo4CiBDnaqc9hJ
Yapılışı
Tereyağını, yumurtayı, tuzu, vanilyayı, şekeri, kabartma tozunu elimizle karıştırıyoruz. Unu da ekleyerek yoğuruyoruz. Hamuru poşete koyup 15 dk buzdolabında bekletiyoruz. Kreması için yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. İçine quark, süt ve pudingi düşük derecede çırparken ekliyoruz. Kremayı kaba döküp el mikseriyle çırparak sertleştiriyoruz ve bunu diğer harca yavaşça karıştırıyoruz. Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt seriyoruz ve buzdolabındaki hamuru tabanına ve kenarlarına yayıyoruz. Hazırladığımız kremayı da ekleyerek 180 derecede ısıttığımız fırında 1 saat kadar pişiriyoruz. Fırını kapatarak kapağı yarı açık halde yarım saat daha bekletiyoruz. Buzdolabında 1 gece dinlendirip dilimleyerek servis ediyoruz.