Nefis Yemek Tarifleri

Katmer Böreği Tarifi – Börek Tarifleri

Katmer Böreği Tarifi – Börek Tarifleri
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Katmer Böreği Tarifi – Börek Tarifleri

www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizde birbirinden farklı ve denenmiş yemek tarifleri bulunuyor. Sitemizi takip ederek en yeni tariflerden anında haberdar olabilir ve linkini sosyal medya hesaplarınızdan paylaşabilirsiniz. Katmer böreği tarifimiz börek tarifleri bölümünde yerini aldı.

Malzemeler
2 adet yumurta (sarılarını üzeri için ayırın)
2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket yas maya
2 adet orta boy haşlanmış patates
6 su bardağı un
Tuz
İç Harcı:
Peynir
Maydanoz

katmer-boregi-tarifi

Yapılışı
Haşlanmış patatesleri ezin. Yumurtanın sarılarını ayırın ve malzemelerin hepsini yoğurma kabına alın. Kulak memesi kıvamında hazırladığınız hamuru 30 dk. dinlendirin. Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Hamur parçalarını servis tabağı büyüklüğünde açın. Her yerine sıvı yağ sürün, iç harcından koyun ve dağıtın. Daha sonra hamuru, gözleme kapar gibi kapatın ve uzunlamasına biraz daha açın. Yağladığınız fırın tepsisine dizin ve üstüne yumurta sarısını sürün. Isıtılmış fırında mayalanması için yaklaşık yarım saat kadar bekletin. Mayalandıktan sonra fırının derecesini yükseltin ve kızarana dek pişirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status