Katmer poğaça
Katmer poğaça
Malzemeler :
2 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
2 yumurta (akları içine sarıları üzerine sürüyoruz)
Aldığı kadar un
Aralarına:
100 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağ
Hazırlanışı :
@cennet_evim
Hamuru yoğurup 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz. Hamuru 4 parçaya eşit bölüyoruz her bezeyi tabak büyüklüğünde açıyoruz aralarına margarin sürüyorum 4 kat üst üste olacak oklava yardımıyla biraz daha açıyoruz 16 parçaya kesiyoruz rulo yapıp yumurta sarısı sürüyoruz önceden ısıtılmış fırında 190 derecede ve kadar pişiyoruz. Afiyet olsun ☺
Not : Arzuya göre içine peynir katılabilir.
https://www.instagram.com/ p/BeAuSDIH5WY/ ?hl=tr&taken-by=cay_saati_t ariflerim
Malzemeler :
2 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
2 yumurta (akları içine sarıları üzerine sürüyoruz)
Aldığı kadar un
Aralarına:
100 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağ
Hazırlanışı :
@cennet_evim
Hamuru yoğurup 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz. Hamuru 4 parçaya eşit bölüyoruz her bezeyi tabak büyüklüğünde açıyoruz aralarına margarin sürüyorum 4 kat üst üste olacak oklava yardımıyla biraz daha açıyoruz 16 parçaya kesiyoruz rulo yapıp yumurta sarısı sürüyoruz önceden ısıtılmış fırında 190 derecede ve kadar pişiyoruz. Afiyet olsun ☺
Not : Arzuya göre içine peynir katılabilir.
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ