KAVALA KURABİYESİ

KAVALA KURABİYESİ
Malzemeler:
❣️2.5 su bard civari un(hepsini hemen eklemeyin, azar azar ekleyin cunku fazla gelirse kurabiyeniz zor toplanir)
❣️1 su bard toz badem(guzelce cekilmis olsun)
❣️1/2 su bardağı iri kiyilmis cig badem
❣️1cay bardagi pudra sekeri
❣️6yemek kasigi (200gr kadar) oda isisinda tereyag
❣️1 yumurtanin aki
❣️1 paket kabartma tozu
❣️1paket vanilya
❣️ ayrica bulamak icin pudra sekeri
Yapilisi:
Yagsiz bir tavaya unu ve kiyilmis bademi koyup yavas yavas ve arada karistirarak kavuruyoruz. Amacimiz hafif renginin degismesi ve kokusunun cikmasi:) Gozunuzu ayirmayin hemen yanabilir. Bu islemden sonra kavrulan unun sogumasini bekliyoruz. Diger tum malzemeyi ekleyip yoguruyoruz. İki adet yagli kagidin arasinda rahatca acabilirsiniz. 1 cm kalinliginda acip yarim ay seklinde parcalar cikariyoruz. 180 derece oncedn isinmis firinda 15-20 dk kadar pisirip aliyoruz. Soguyunca pudra sekerine bulayip servis ediyoruz:)
https://www.instagram.com/p/BawrTO_HgoV/?hl=tr&taken-by=happyfoodss