Nefis Pratik Yemek Tarifleri

Kenar Dolgulu Sucuklu Pizza Tarifi – Pizza Tarifleri

Kenar Dolgulu Sucuklu Pizza Tarifi – Pizza Tarifleri

Kenar Dolgulu Sucuklu Pizza Tarifi – Pizza Tarifleri
Büyük, küçük herkesin seveceği kenar dolgulu sucuklu pizza tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve pizza tarifleri sekmelerini tıklamanız yeterli olacaktır. Kolay yemek tarifleri ile donattığımız sitemizi, sizler de sosyal medyanızdan paylaşarak bize destek verebilirsiniz.
Malzemeler
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvıyağ
5 su bardağı un
Sos malzemeleri
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı su
Tuz, karabiber, pul biber, nane, kekik
Pizzanın üzeri için malzemeler
Mantar
Yeşil biber
Kırmızı biber
Sucuk
Rendelenmiş kaşar peyniri


Yapılışı
Yoğurma kabına suyu, sütü, sıvıyağı, şekeri, yaş mayayı, tuzu ilave ederek mayayı eritiyoruz. Unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Hamuru başka bir kaba alıp kapağını kapatarak 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz. Bu arada salça, su, sıvıyağ ve baharatların hepsini karıştırarak pizzanın üzerine süreceğimiz sosu hazırlıyoruz. Mayalanan hamuru dört bezeye ayırıyoruz. Üzerini örterek 10-15 dk dinlendiriyoruz. Üzerine koyacağımız malzemeleri doğrayarak hazır hale getiriyoruz. Bezelerin altını üstünü hafif unlayarak yuvarlak şeklinde açıyoruz. İlk pizzamızı kenarları dolgulu olarak yapıyoruz. Açtığımız hamuru hafif unladığımız pizza tepsisine kenarları taşacak şekilde yerleştiriyoruz. Üzerine hazırladığımız sostan yayıyoruz. Dilim olarak doğradığımız kaşarları pizzanın kenarlarına dizip içeri doğru kapatıyoruz. Ortasına önce kaşar peyniri serpip sonra sucukları yerleştirip önceden 225 derecede ısıttığımız fırında pişiriyoruz. İkinci pizza hamurunu da tepsi büyüklüğünde açıyoruz. Hafifçe unladığımız tepsiye yayıyoruz. Üzerine önce domates sos sürüyoruz, ardından kaşar rendesi serpiyoruz. Biber, mantar, sucukları da dizip fırına atıyoruz. Kalan iki pizzayı da dilediğiniz şekilde hazırlayıp pişirerek servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ