Kepekli Çubuk Kraker – Aperatif Tarifler

Kepekli Çubuk Kraker Tarifi – Aperatif Tarifler
Aperatif tarifler bölümümüz ve nefispratikyemektarifleri.com sitesinin geneline her gün yeni kolay yemek tarifleri ekleniyor. Siz de sayfalarımızı sosyal medyada paylaşarak bize destek olabilirsiniz.
Malzemeler:
1 tane yumurta
100 gram zeytinyağlı margarin
Yarım fincan zeytinyağı
Yarım çay kaşığı elma sirkesi
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 kaşık mahlep
1 paket mahlepli susamlı kabartma tozu
Aldığı kadar kepekli un
Üzeri İçin:

Yumurtanın akı

Yapılışı:
Yoğurma kabımıza kepekli un hariç geriye kalan bütün malzemeleri ekleyerek karıştıralım. Daha sonra kepekli unu azar azar ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Hazırladığımız hamuru yarım saat buzdolabında dinlendirmeye alalım. Daha sonra hamuru ortadan ikiye bölelim. Tezgahımızın üstünü temizleyerek un serpelim. Hamurumu parmak kalınlığı kadar açalım ve daha sonra serçe parmak kalınlığında ince ince keselim. Üzerine yumurta akını sürelim ve önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında üzeri tamamen kızarana kadar pişirelim.
Servise hazır.