Kışlık Ezme Turşu Tarifi – Turşu Tarifleri
Kışlık Ezme Turşu Tarifi – Turşu Tarifleri
Turşu tarifleri kategorimizi ziyaret ettiniz mi? Tamamı denenmiş yemek tarifleri ve daha pek çok hayatınızı kolaylaştıracak tarifler için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip etmeyi unutmayın.
Malzemeler
2 kilo domates
8-10 adet acı biber
5-6 diş sarımsak
1/2 demet maydanoz
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı üzüm sirkesi
1 çorba kaşığı kaya tuzu
Yapılışı
Domatesleri rondoda çekelim ve içerisine maydanoz ile sarımsakları alıp çekmeye devam edelim. Karışımı bir kaba alıp, içine ince doğranmış biberleri ekleyelim. Daha sonra diğer malzemeleri de ilave edip karıştıralım. 3-4 saat ara ara karıştırarak bekletelim. Süre sonunda kavanozlara alıp, kapaklarını sıkıca kapatalım ve buzdolabında veya serin bir yerde saklayalım.