Nefis Yemek Tarifleri

Kıymalı Bulgurlu Börek Tarifi – Börek Tarifleri

Kıymalı Bulgurlu Börek Tarifi – Börek Tarifleri
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Kıymalı Bulgurlu Börek Tarifi – Börek Tarifleri

Börek tarifleri kategorimizde yer alan farklı ve lezzetli tariflere kıymalı bulgurlu börek tarifi ile devam ediyoruz. Yüzlerce pratik börek tarifleri ve daha pek çok yemek tarifi için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip edebilir ve sosyal medya hesaplarınız üzerinden arkadaşlarınızla paylaşarak destek olabilirsiniz.

Malzemeler
2 adet yufka
3/4 su bardağı ince bulgur
150 gr. kıyma
1 adet soğan
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Kimyon
1/2 su bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Üzeri için:
1 adet yumurtanın sarısı
Susam

kiymali-bulgurlu-borek

Yapılışı
Bir tavaya sıvıyağ döküp, küçük küçük doğradığınız soğanı tavaya ekleyin ve renkleri dönünce kıymayı ilave edin. İnce bulguru bu karışıma ilave edin. Bir miktar karıştırdıktan sonra su, baharatlar ve tuzu ekleyin. Bulgur yumuşadıktan sonra cevizleri ilave edip tavayı ateşten alın. Fırın tepsinizi yağladıktan sonra yufkaları ikiye bölün. Yufkanın geniş kısmına iç harcı döküp kol böreği gibi sarın. Kol böreği şeklinde tepsiye sırayla dizin. Üstüne yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede kızarıncaya kadar pişirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status