Nefis Yemek Tarifleri

KIYMALI KOL BÖREĞİ

KIYMALI KOL BÖREĞİ
KIYMALI KOLBÖREĞİ
Malzemeler
3 adet yufka
250 gram kıyma
2 adet soğan
1 adet kırmızı dolmalık biber
2 adet haşlanmış patates
Yarım demet maydanoz
Tuz pulbiber karabiber
Sosu icin
1 cay b. Süt
2 yemek k. Yoğurt
1 yemek k. Sirke
2 yumurta

Yapılışı
Tavanıza biraz yag alın. Kıymayı kavurun. Ince doğranmış soğan ve biberi uzerıne atın. Patatesleri rendeleyin ekleyin. Altını kapatın maydanozu doğrayıp ilave edin. Tuz ve pulbiberi katın.
Yufkanızı serin uzerıne hazırladığınız sosu kasık yardımı ile gezdirin. Ikiye katlayın, ic harcınızı yayın kenarlarını ortada birleştirip kocaman bir sigara böreği gibi sarın. Yufkalar bitene dek aynı işlemi yapın. Kalan sosu uzerıne gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 C fırında üzeri bar gibi olana dek pişirin 🌷. Afiyet olsun

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status