Nefis Yemek Tarifleri

Köfteli Erişte Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri

Köfteli Erişte Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Köfteli Erişte Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri

Farklı ve lezzetli çorba tarifleri deneyerek sofralarınızda lezzetli başlangıçlar yapabilirsiniz. Kolay çorba tarifleri ve daha pek çok lezzetli yemek tarifi için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi ziyaret edebilir ve linkini sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak daha çok kişiye ulaşmamızı sağlayabilirsiniz.

♥ Malzemeler

2 çorba kaşığı tereyağı
1,5 litre sıcak su
1 su bardağı erişte
1 çorba kaşığı kuru nane, kırmızı pul biber

Terbiyesi için:
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı un

Köftesi için:
250 gram dana kıyma
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı ekmek içi
Tuz karabiber, pul biber

kofteli-eriste-corbasi

♥ Yapılışı

Öncelikle bir kabın içerisinde un hariç köfte malzemelerini yoğurup bilye büyüklüğünde köfteler hazırlıyoruz. Unu bir tepsinin veya yayvan bir tabağın içine koyarak hazırladığımız köfteleri içine atıyoruz. Bir tencereye 1,5 litre su ilave edip, köfteleri ekliyoruz. Köfteler 3-4 dakika kadar piştikten sonra içine erişteyi ekliyoruz. Erişteler pişene kadar kaynatıyoruz. Terbiyesi için un, yoğurt ve yumurtayı çırpıp çorbayı karıştırarak yavaş yavaş ekliyoruz. 4-5 dakika kadar kaynattıktan sonra altını kapatıyoruz. Servis etmeden önce tereyağında nane kızdırarak çorbanın üstünde gezdiriyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status