Kolay Kadınbudu Köfte Tarifi
Kolay Kadınbudu Köfte Tarifi
Nefispratikyemektarifleri.com sitemizde köfte tarifleri kategorimize bugün de kadınbudu köfte tarifini ekliyoruz. Sosyal medyadaki kolay yemek tarifleri sayfalarımızı paylaşarak bize destek olabilirsiniz.
Malzemeler
1 çay bardağı pirinç
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 soğan
250 gram kıyma
1 yumurta
Tuz, karabiber
Galeta unu
Yapılışı
1 çay bardağı pirinç ve üzerini geçecek kadar su eklenerek pişirilir. 2 yemek kaşığı sıvı yağda 1 yemeklik doğranmış soğan kavrulur. 250 gram kıyma üzerine eklenir. Yoğurma kabına alınır ve soğutulur. Pirinçler, 250 gram kıyma, 1 yumurta, tuz, karabiber eklenerek köfte harcı yoğrulur. 30 dakika kadar dinlenmeye bırakılır. Yumurta büyüklüğünde parçalara oval şekil verilir. Köfteler galeta ununa ve çırpılmış yumurtaya bulanır ve kızgın yağda kızartılır. Şimdiden afiyet olsun!