Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi – Tavuklu Tarifler
Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi – Tavuklu Tarifler
En beğenilen tavuklu tarifler için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip edebilir ve kolay tavuk yemekleri gibi daha pek çok lezzetli tariflere ulaşabilirsiniz.
♥ Malzemeler
700 gram tavuk göğsü
1 paket istiridye mantarı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı zeytinyağı
1 kutu çiğ krema
Tuz
♥ Yapılışı
Tavuğu şeritler halinde kesip doğruyoruz. Tava iyice ısındıktan sonra zeytinyağını ekliyoruz ve üstüne tavukları ekliyoruz. Yüksek ateşte sulandırmadan kavuruyoruz. Mantarları iri doğrandıktan sonra kavrulan tavuğun üzerine ekliyoruz. Orta ateşte pişiriyoruz. Mantarlar pişince ince doğranan sarımsağı ekleyip, karıştırıyoruz. Karabiber ve krema ekliyoruz. Birkaç dakika kadar piştikten sonra ateşten alıyoruz.