KURU ÇAYLI KURABİYE

KURU ÇAYLI KURABİYE?

Malzemeler;
150 gr tereyağ
1 çay barda sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
1 yumurta “sarısı içine akı dışına”
3.5 su bardağı un
1 kabartma tozu
2 ymk kaşığı hindistan cevizi
2 ymk kaşığı dövülmüş ceviz,fındık
1 tepeleme ymk kaşığı granül kahve (nescafe)
1 tepeleme ymk kaşığı kuru çay
.
Üzeri için;
Yumurta akı
dövülmüş ceviz,fındık
.
Kurabiyenin hamuru yoğrulur sonra çay kahve hindistan cevizi ve kuru çay eklenir yoğrulur yuvarlak bezeler yuvarlanır yumurta akına batırılıp cevize bulanır tepsiye dizilir. 170 derecede 30-35 dk pişirilir. Soğuduktan sonra servis tabağına alınır!