Kuru Dolma

Kuru Dolma 
3 adet kuru soğan
2 su bardağı pirinç 
Zeytinyağı 
2 yemek kaşığı domates Salçası 
1 yemek kaşığı biber Salçası 
1 tatlı kaşığı kimyon 
1 tatlı kaşığı karabiber 
2 yemek kaşığı kırmızı pul biber 
5 diş sarımsak
Tuz 
Hazırlanışı;
Dolma içini çiğden hazırlayın, kuruları suda haşlayın. Tencerenin altına kemik parçaları koyun.
Dolmaları içle doldurup kemiklerin üzerine yerleştirin.çok az su ile kısık ateşte pişirin.