Nefis Yemek Tarifleri

KURUVASAN TARİFİ

KURUVASAN TARİFİ

KURUVASAN
Hamuru için malzemeler:
1 yumurta
1 su bardağı süt
3 yemek kasığı yoğurt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 paket yaşmaya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Açmak için:
Nişasta
Aralarına sürmek için:
Eritilmiş tereyağı
İçi için:
Nutella veya başka bir çikolatalı krema
Üzeri için:
Yumurta sarısı
İlk olarak yumuşak bir hamur yoğurulur ve 1-2 saat buzdolabında bekletilir ( bu arada mayalanıyor zaten ) hamur alınır ikiye bölünür . Her beze tekrar kendi içinde 8’e bölünür . İlk 8 beze nişasta yardımı ile pasta tabağı büyüklüğünde açılır. Aralarına tereyağ sürülerek üst üste konur ve açabildiğin kadar büyük açılır . 8 veya 12 ye kesilir . Büyüklüğünü kendiniz ayarlayabilirsiniz . İsteğe göre sade yani sadece tereyağlı isterseniz de İçine istenilen malzeme konulur ve sarılarak tepsiye dizilir . Diger 8 bezeyede aynı işlem uygulanır . Kruvasanlar fırın tepsisine alınır . Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir .

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status