Mahlepli kurabiye tarifi

Mahlepli Kurabiye
Malzemeler:
125 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
1 çorba kaşığı mahlep
Yarım limon
1 pk kabartma tozu
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tuz
alabildiği kadar un
Yapılışı:
Karıştırma kabına yumuşamış tereyağını, suyu, mahlebi,siviyagi alın. Kabartma tozunun üzerine yarım limonu sıkıp kabartin onu da ekleyin. Alabildiği kadar un ilave edip hamuru 10 dk dinlendirin. Hamurdan fitiller hazırlayıp S şekli verin uçlarını birleştirip fotoğraftaki şekli verin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. 180 derecede pişirin.

View this post on Instagram

A post shared by Tarifsepetiniz (@tarifsepetiniz)