Mantar kurabiye tarifi
MANTAR KURABİYE
1 adet yumurta
250 gram oda ısısında tereyağ
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1, 5 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1, 5-2 su bardağı un(kontrollü)
Üzeri için;
Kakao
Hazırlanışı
Ağızda dağılan kıyır kıyır bir kurabiyeye ne dersiniz. ?Pastahanedeki kurabiyeleri aratmayan bir tarif??☺️mutlaka denemelisiniz?✨✨ Derin bir kabın içerisine un ve kabartma tozu haricindeki hamur için gerekli olan malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan hamur elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize katalım. Soda şişesinin ağız kısmını kakaoya batırıp kurabiyelerin orta kısmına bastırıp mantar şeklini verelim. Daha sonra önceden ısıtmış olduğumuz 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirelim.