Nefis Yemek Tarifleri

Mercimekli Köfte

Mercimekli Köfte

Mercimekli Köfte👇🏼
———-
-Malzemeler
-2 Su bardağı ( Kırmızı mercimek )
-1,5 Su bardağı ( İnce bulgur )
-3 Tane kuru soğan
-3 Kaşık margarin
-Yarım çay bardağı sıvı yağ
-1 Tatlı kaşığı kimyon
-1 Tatlı kaşığı pul biber
-1 demet maydanoz
-3 Kaşık salça
-Tuz
👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼
-Hazırlanışı
Mercimek Yıkanıp 4 buçuk su bardağı su ile tencerede iyice haşlanır.(pişene kadar)
-Haşlanan mercimeğin üzerine bulgur döküp karıştırılır, kapağı kapatılıp şişmeye bırakılır.
-Soğanlar ince ince doğranır, salça ekleyip yağda kavrulur.
-Maydanozlar doğranır.
-Bulgur kabarınca , kavrulmuş soğan, tuz, kimyon, pul biber , maydanoz eklenip iyice yoğrulur.
-Avucunuzda şekiller yapıp servis tabağına dizilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status