Nefis Yemek Tarifleri

Mercimekli Patates Ezmesi Tarifi – Aperatif Tarifler

Mercimekli Patates Ezmesi Tarifi – Aperatif Tarifler
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Mercimekli Patates Ezmesi Tarifi – Aperatif Tarifler
Aperatif tarifler ile sizlerleyiz. nefispratikyemektarifleri.com da yer alan her pratik yemek tarifleri sayfası sizin sosyal medyada paylaşmanıza uygundur.

Malzemeler:
1 bardak kırmızı mercimek
3 tane patates
1 tane soğan
1 kaşık biber salçası
1 kaşık domates salçası
Kimyon
Tuz
Zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
4 adet taze soğan
Sosu İçin:

200 gram labne
3 kaşık mayonez
3 kaşık süzme yoğurt
2 diş ezilmiş sarımsak

mercimekli-patates-ezmesi-tarifi-aperatif-tarifler
Yapılışı:
Bİr bardak mercimeği yıkayıp bir tencerenin içine üzerini geçecek kadar su ilave ederek koyalım. Mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirelim ve suyunu çekmesini bekleyelim.
Bir yandan da patateslerimizi haşlayıp suyunu süzelim ve iyice ezelim. Ezdiğimiz patateslerin içine mercimekleri ilave edelim ve tamemen birbirine geçecek kadar karıştıralım. Soğanımızı soyup küp küp doğrayalım ve bir tavada zeytin yağı ile soteleyelim. İçine salçalarımızı ilave edip kavuralım ve mercimekli patatesli harca ilave ederek karştıralım. Daha sonra mercimekli patatesli harca kimyon ve tuz ilave edelim.
Hazırladığımız harç soğuduktan sonra iyice yoğuralım. Ve içerisine soğan ve maydonoz ilave ederek karıştırıp servis tabağına alalım. Daha sonra sosunu hazırlamaya geçelim. Geniş bir kaseye tüm malzemeyi koyarak karıştıralım. Sosumuzu mercimekli patates ezmesinin üzerine dökerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status