MOZAİK PASTA

MOZAİK PASTA
2 kutu süt kreması (400 ml)
4 paket sütlü çikolata(80 gr lık olanlardan)
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
1,5 paket çifte kavrulmuş pötibör bisküvi
Fındık,ceviz,fıstık vs…
?Kremayı ocakta kaynama noktasına getirip,parçalara ayırdığınız çikolataları ve tereyağını ekleyin.Eriyene dek kısık ateşte karıştırmaya devam edin.Ocaktan alıp soğuması için beklerken,bisküvileri elinizde çok küçük olmayacak şekilde kırın.
?Soğuyan kremayı bisküvilerin üzerine dökün.İsteğe göre fındık,ceviz,Antep fıstığı ekleyebilirsiniz.
?Bir kaşık yardımıyla kremanın,bisküvilerin her tarafına bulaşmasını sağlayın.
?Kalıba streç film serin,karışımı döküp buzlukta 1 saat kadar bekletin.Donduğunda servis tabağına ters çevirin.İsteğe göre karamel sos döküp mevsim meyveleriyle süsleyin.Eritilmiş çikolata gezdirin ya da kakao serpiştirin.
https://www.instagram.com/p/BcsVosTnuo6/?hl=tr&taken-by=cihan.koca