Nefis Yemek Tarifleri

MUZLU RULO PASTACIKLAR

MUZLU RULO PASTACIKLAR
  • Kek Tarifleri
  • 27 Eylül 2018 18:23 | Son Güncellenme: 26 Ağustos 2018 18:24
MUZLU RULO PASTACIKLAR

Pandispanya icin

4 adet yumurta
3 kahve fincanı toz şeker
3 kahve fincanı un
1 kahve fincanı su
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya

Arası için

1 paket pasta kreması
2.5 su bardağı soguk süt
Muz

Üzeri için

Pudra şekeri

Öncelikle yumurtalar ve şeker iyice kabarana kadar çırpılır.Ardından elenmiş un ve diğer malzemeler eklenerek spatulayla karıştırılır.Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dökülür ve yayılır.170 derece fırında 15-20 dk.pişirilir.

Bu arada pasta kreması süt ile koyulaşana kadar çırpılır ve kenara alınır.Fırından çıkan pandispanyanın ilk sıcaklığı geçtikten sonra yağlı kâğıtla birlikte rulo şeklinde sarılarak üzerine hafif nemli bez örtülür.Bu işlemi yapmazsak rulolar sarılırken çatlayabilir.

Pandispanya soğuduktan sonra önce artı şeklinde dört parçaya ayrılır.Sonra her parça tekrar ikiye bölünür.Toplamda sekiz parça olacak.Her parçaya krema sürülüp muz konularak rulo şeklinde sarılır.sardığımız her parçayı da ortadan keserek kücük rulo pastacıklar elde ediyoruz.Son kesme işlemini rahatça yapabilmek için pastaları buzluğa koyup bir süre sertleşmelerini bekleyip keserseniz düzgün rulolar elde edebilirsiniz bu şekilde çok rahat oluyor inanın.Son olarak üzerlerine pudra şekeri elenerek servis yapılır.Afiyet olsun.
https://www.instagram.com/p/BZUMHaFh_s5/?hl=tr&taken-by=sebnemce_lezzetler

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ