Nefis Pratik Yemek Tarifleri

Nefis Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Nefis Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Nefis Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi
Zeytinyağlı tarifler ile de sizlerin yanında olan nefispratikyemektarifleri.com sosyal medyada paylaşmanız için her gün kolay yemek tarifleri yayınlanmaktadır.
Malzemeler
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 kuru soğan
1 domates
1 su bardağı pirinç
Yarım kahve fincanı dolmalık fıstık
Yarım kahve fincanı kuş üzümü
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığ şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Maydanoz ve taze nane
Domates dilimleri
Yarım çay bardağı zeytinyağı

nefis-zeytinyagli-biber-dolmasi-tarifi
Yapılışı
Yarım çay bardağı zeytinyağında 2 adet yemeklik doğranmış kuru soğan kavrulur. 1 rendelenmiş domates, 1 su bardağı pirinç eklenerek karıştırılır. Yarım kahve fincanı dolmalık fıstık, yarım kahve fincanı kuş üzümü, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz eklenerek karıştırılır. Ocağın altı kapatılır, ince kıyılmış maydanoz ve taze nane eklenerek karıştırılır. Biberler yarısından biraz fazla şekilde iç harcıyla doldurulur. Ağız kısımları domates dilimleriyle kapatılır. Tencereye yerleştirilen dolmaların üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı ilave edilir, biberlerin yarısına gelecek kadar su ilave edilir. Yaklaşık 20-25 dakika kaynatılır. Şimdiden afiyet olsun!

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ