PANKEK
PANKEK
(Su bardağı ölçüsü 200 ml)
1 bucuk su bardağı süt
2 yumurta
2 su bardağı dolusu un
2 yemek kaşığı dolusu şeker
2 yemek kaşığı siviyag
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
?Hazırlanışı
Öncelikle un kabartma tozu hariç bütün malzemelerimizi güzelce çırpıyoruz. Daha sonra unumuzu ,kabartma tozumuzu ekleyip tekrar iyice çırpıyoruz.
Teflon veya granit tavamızı ocağın üzerine alıyoruz .İyice ısınmasını bekliyoruz. Karışımımızi benim gibi hamur dağıtıciniz varsa eger ona koyup dökün yoksa bir veya bir buçuk yemek kaşığı kadar alıp tavanizin büyüklüğüne göre dikkatli bir şekilde iki veya 3 tane döküyoruz kendiliğinden yayılacaktır zaten.Ocagin altını cok yüksek ısıda yakmayın.Tavaya kesinlikle yağ koymayin.Göz göz olmaya başlayınca spatula yardımıyla tersini çeviriyoruz .Arka yüzü de kızarınca servis tabağına alıyoruz. Aynı işlemi karışımımız bitene kadar uyguluyoruz üzerine pudra şekeri eleyip
Çikolata veya bal eşliğinde servis ediyoruz.
https://www.instagram.com/
(Su bardağı ölçüsü 200 ml)
1 bucuk su bardağı süt
2 yumurta
2 su bardağı dolusu un
2 yemek kaşığı dolusu şeker
2 yemek kaşığı siviyag
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
?HazırlanışıÖncelikle un kabartma tozu hariç bütün malzemelerimizi güzelce çırpıyoruz. Daha sonra unumuzu ,kabartma tozumuzu ekleyip tekrar iyice çırpıyoruz.
Teflon veya granit tavamızı ocağın üzerine alıyoruz .İyice ısınmasını bekliyoruz. Karışımımızi benim gibi hamur dağıtıciniz varsa eger ona koyup dökün yoksa bir veya bir buçuk yemek kaşığı kadar alıp tavanizin büyüklüğüne göre dikkatli bir şekilde iki veya 3 tane döküyoruz kendiliğinden yayılacaktır zaten.Ocagin altını cok yüksek ısıda yakmayın.Tavaya kesinlikle yağ koymayin.Göz göz olmaya başlayınca spatula yardımıyla tersini çeviriyoruz .Arka yüzü de kızarınca servis tabağına alıyoruz. Aynı işlemi karışımımız bitene kadar uyguluyoruz üzerine pudra şekeri eleyip
Çikolata veya bal eşliğinde servis ediyoruz.
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ