Pastırmalı Humus Tarifi 2 – Meze Tarifleri
Pastırmalı Humus Tarifi 2 – Meze Tarifleri
Meze tarifleri kategorimizde yer alan kolay meze tarifleri ve daha fazlası için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip edebilir ve beğendiğiniz tarifleri sosyal medya hesaplarınızdan arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz.
♥ Malzemeler
2 su bardağı haşlanmış nohut
3 yemek kaşığı tahin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı limon suyu
5 adet sarımsak
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı kimyon
Tuz, karabiber
Üzeri için:
Tereyağı
Pastırma
Kırmızı toz biber
Dolmalık fıstık
Dereotu
♥ Yapılışı
Tüm malzemeleri robotta karıştırıp püre haline getiriyoruz ve servis tabağımıza alıyoruz. Bir tavada tereyağını eritip, pastırmaları kavuruyoruz. Daha sonra bir tatlı kaşığı kırmızı toz biber ve bir miktar dolmalık fıstığı tavaya atıp, kavurmaya devam ediyoruz. Sosumuzu humusun üzerine ekliyoruz. İnce kıyılmış dereotuyla süsleyip, servis ediyoruz.