Patatesli Gül Böreği Tarifi – Börek Tarifleri
Patatesli Gül Böreği Tarifi – Börek Tarifleri
Börek tarifleri kategorimizde kolay börek tarifleri paylaşmaya devam ediyoruz. Sizler de www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip edebilir ve sosyal medya hesaplarınız üzerinden arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
6 adet yufka
7-8 adet haşlanmış patates
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
Tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı
Patatesleri rendeleyip baharatları ve tuzu ekleyelim. Diğer tarafta yoğurt, sıvı yağ ve yumurtaları çırpalım. Yufkaları 6 eşit parçaya bölüp üzerlerine yoğurtlu harçtan sürelim. Yufkanın geniş tarafına patates yayıp yuvarlayıp gül şekli verelim. Böreklerimizin üzerine yoğurtlu harçtan sürüp 200 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.