Patatesli Makarna Tarifi – Makarna Tarifleri

Patatesli Makarna Tarifi – Makarna Tarifleri
Değişik bir lezzet olan patatesli makarna tarifi de nefispratikyemektarifleri.com adresinde; videolu yemek tarifleri ve makarna tarifleri alt başlıklarında yerini aldı. Kolay yemek tarifleri ile sürekli yenilenen sitemizi sosyal medyada dostlarınızla da paylaşmayı unutmayın.
Malzemeler
1 paket makarna
Sıvıyağ
Tuz
Harç malzemeleri
4-5 tane patates
1 tane kuru soğan
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Kara biber
1,5 su bardağı sıcak su veya makarna suyu
Sos malzemeleri
2 diş sarımsak
2 su bardağı yoğurt
Tuz

https://youtu.be/JL0DewaNsy8?list=PLtfIGya5mTDRBe0zgkNrBF9_KjUCATl8J
Yapılışı
Tencereye su koyup sıvıyağ ve tuz ekleyip kaynatıyoruz. Makarnalar haşlanırken patatesleri soyup minik minik doğruyoruz. Geniş bir tavaya sıvıyağı koyup yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip kavuruyoruz. Domates salçasını ilave edip 1-2 dk daha kavuruyoruz. Doğradığımız patatesleri ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Karabiber ve sıcak suyu ekleyip pişiriyoruz. Makarnayı süzüyoruz soğumaya bırakıyoruz. Makarnayı geniş bir servis kabına alıyoruz. Yoğurt, sarımsak ve tuzu karıştırıp sos yapıyoruz. Hazırladığımız sosu makarnanın üzerine döküyoruz ve karıştırıyoruz. Pişirdiğimiz patatesli harcı makarnaların üzerine döküp servis yapıyoruz.