Patatesli Nohut Köftesi Tarifi – Aperatif Tarifler

Patatesli Nohut Köftesi Tarifi – Aperatif Tarifler

Aperatif tarifler kategorimizde patatesli nohut köftesi ile pratik yemek tarifleri paylaşımlarımıza devam ediyoruz. www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi sosyal medya hesaplarınızdan paylaşabilirsiniz.

Malzemeler:

2 su bardağı haşlanmış nohut
2 tane büyük boy haşlanmış patates
2 taze soğan (ince ince kıyılmış)
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
Kara biber, kırmızı pul biber, kimyon
6 yemek kaşığı un
Maydanoz (ince ince kıyılmış)
Dereotu (ince ince kıyılmış)
1 diş sarımsak (rendelenmiş)
Tuz

Yapılışı:

İlk olarak haşlanmış nohutları robotta çekelim ya da çatalla ezelim. Daha sonra patatesleri de nohutların içine ezelim. Taze soğanı, maydanozu ve dereotunu da ince ince kıyarak nohut karışımına ekleyelim. Sarımsağımızı karışıma ekleyelim.Baharatlarımızı, unu, yumurtamızı ve kabartma tozunu da ekleyip yoğuralım.Elimizi ıslatarak karışımımızdan parçalar alarak köfte formu verelim. ( eliniz ıslak olursa çok daha kolay olur)Köftelerimizi kızgın yağda iki tarafı pişinceye kadar kızartalım.Sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.