Patatesli Sulu Köfte Yemeği
Patatesli Nefis Sulu Köfte Yemeği
Köfte tarifleri kategorimize nefis ve pratik patatesli nefis sulu köfte yemeğini ekledik. Tariflerimizi denedikten sonra kolay yemek tariflerimizi ve nefispratikyemektarifleri.com sitemizi sevdiklerinizle sosyal medyadan paylaşmayı unutmayın.
Malzemeler
250 gr kıyma
2 çorba kaşığı kısırlık bulgur
Pulbiber, karabiber
1-2 diş dövülmüş sarımsak
1 kuru soğan
3 patates
2 yemek kaşığı domates salçası
Yapılışı
200 gram kıyma, 2 yemek kaşığı kısırlık ince bulgur, pul biber, karabiber, 1-2 diş dövülmüş sarımsak, tuz eklenip yoğrulur. Bir tabağa biraz un serpilir ve top top hazırlanan köfteler una bırakılır. Sıvı yağa 1 yemeklik doğranmış kuru soğan eklenir. 3 patates küp küp doğranarak eklenir, 2 yemek kaşığı domates salçası da eklenip 1-2 dakika kavrulur. Sıcak su eklenir. Kaynamaya başlayınca köfteler de eklenir ve karıştırılır. Kapalı orta ateşte 25 dakika pişirilir. Şimdiden afiyet olsun!