Patatesli Sulu Köfte Yemeği Tarifi

Patatesli Sulu Köfte Yemeği Tarifi
Köfte tariflerimiz şahane lezzetleriyle nefispratikyemektarifleri.com takipçilerini memnun etmeye devam ediyor. Sulu köfte nasıl yapılır bilmeyenler için bu tarifimiz ve yemek yapmayı merak edenler için de yüzlerce kolay yemek tarifleri sizleri sitemizde bekliyor.
Malzemeler
200 gr kıyma
2 yemek kaşığı kısırlık bulgur
Pulbiber, karabiber
1-2 diş ezilmiş sarımsak
3 orta boy patates
2 yemek kaşığı domates salçası

Yapılışı
200 gram kıyma, 2 yemek kaşığı kısırlık ince bulgur, pul biber, karabiber, 1-2 diş ezilmiş sarımsak, tuz ilave edilip yoğrulur. Bir tabağa biraz un serpilir ve top top hazırlanan köfteler üzerine bırakılır. Köfteler hazırlanarak una bulanır. Tencereye sıvı yağ alınır, 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan ilave edilir. 3 adet orta boy patates küp küp doğranarak eklenir, 2 yemek kaşığı domates salçası da eklenerek 1-2 dakika kavrulur. Patateslerin üzeri geçecek kadar sıcak su ilave edilir. Kaynamaya başladıktan sonra köfteler eklenerek karıştırılır. Tuzu da ayarlanıp orta ateşte kapağı kapalı şekilde yaklaşık 25 dakika pişirilir. Şimdiden afiyet olsun!