Nefis Yemek Tarifleri

Patlıcan Kebabı Tarifi – Ana Yemek Tarifleri

Patlıcan Kebabı Tarifi – Ana Yemek Tarifleri

Patlıcan Kebabı Tarifi – Ana Yemek Tarifleri

Kolay patlıcan kebabı tarifi ile misafirlerinizden tam not alacaksınız. Birbirinden nefis ana yemek tarifleri için sizler de www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip ederek, en yeni tariflerden haberdar olabilirsiniz.

Malzemeler
5 adet kemer patlıcan
300 gr yağlı kıyma
Domates
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber
Çok az zeytinyağı

patlican-kebabi

Yapılışı
Patlıcanların kabuklarını soyup 5 cm. kalınlıkta doğruyoruz. Tuzlu suda biraz bekletiyoruz. Diğer taraftan kıyma, tuz, karabiber ve kırmızı biberi karıştırıyoruz. Kare borcama bir patlıcan-bir köfte gelecek şekilde sıralıyoruz. Üstüne dilimlenmiş domatesi koyup biraz da zeytinyağı döküp fırına atıyoruz. Piştikten sonra çıkarıp servis yapabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ