Patlıcanlı Meze Tarifi – Meze Tarifleri

Patlıcanlı Meze Tarifi – Meze Tarifleri

Patlıcanlı meze tarifimiz herkes tarafından çok beğeniliyor. Sizler de meze tarifleri kategorimizi ziyaret edebilir ve yapımı kolay meze tarifleri hazırlayabilirsiniz. www.nefispratikyemektarifleri.com linkini sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak bizlere destek olabilirsiniz.

♥ Malzemeler

2 adet patlıcan
1 su bardağı süzme yoğurt
1-2 diş sarımsak
Pul biber, karabiber, tuz
Maydanoz, taze nane
Dereotu
Sıvıyağ

♥ Yapılışı

Patlıcanları alaca soyuyoruz. Küp küp doğrayıp, kızartıyoruz. Yağını alması için havlu kağıt serdiğimiz tabağa alıyoruz. Sarımsağı rendeliyoruz. Dereotu, maydanoz ve naneyi ince ince kıyıp tüm malzemeleri yoğurtla karıştırıyoruz.