Nefis Yemek Tarifleri

Perde pilavı tarifi

Perde pilavı tarifi

PERDE PİLAVI
1 kase pirinç
2 yemek kaşığı tereyağ
1 adet soğan
2 kase tavuk suyu
2 adet tavuk budu
kuş üzümü,karabiber,kırmızıbiber,yenibahar, tuz

Perde Pilavının Hamuru için

1adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kş tereyağ
tuzaldığı kadar un

İlk olarak tavukları haşlayın,didikleyin.Tereyağını pilav tenceresinde eritin doğranmış soğanı kavurun ve yıkayıp suyunu iyice süzdüğünün pirinçleri ve kuş üzümünü yağda 3-4 dakika kadar kavurun. Haşladığımız tavukların suyundan 2 kasesini pirinçlerin üzerine ekleyin tuz ekleyerek kapağını kapatın. Pilav suyunu çekince didiklediğiniz tavukları,baharatları pilav ile iyice harmanlayın.

Hamurun yapımı:
Tüm malzemeleri karıştırarak hamurunuzu yoğurun, kabınızın tabanına, kenarları da kapatacak şekilde güzelce yerleştirin.İçine pilavı boşaltın. Hamurun kenarlarıyla pilavın üzerinide kapatın.
200 derece ısıtılmış fırında perde pilavını kızarana kadar pişirin. Ters çevirip servis edin.
Afiyet olsun.

@mutfagimdangelenkokular – Günaydın 🌞🌞 Duydumki perde pilavımı beğenmiş ve denemişsiniz.👏Benim pilavımın iç kısmını merak edenler için buyrun.İçide tam kıvamında oldu. 1 kase pirinç 2 yemek kaşığı tereyağ 1 adet soğan 2 kase tavuk suyu 2 adet tavuk budu kuş üzümü,karabiber,kırmızıbiber,yenibahar, tuz Perde Pilavının Hamuru için 1adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kş tereyağ tuzaldığı kadar un İlk olarak tavukları haşlayın,didikleyin.Tereyağını pilav tenceresinde eritin doğranmış soğanı kavurun ve yıkayıp suyunu iyice süzdüğünün pirinçleri ve kuş üzümünü yağda 3-4 dakika kadar kavurun. Haşladığımız tavukların suyundan 2 kasesini pirinçlerin üzerine ekleyin tuz ekleyerek kapağını kapatın. Pilav suyunu çekince didiklediğiniz tavukları,baharatları pilav ile iyice harmanlayın. Hamurun yapımı: Tüm malzemeleri karıştırarak hamurunuzu yoğurun, kabınızın tabanına, kenarları da kapatacak şekilde güzelce yerleştirin.İçine pilavı boşaltın. Hamurun kenarlarıyla pilavın üzerinide kapatın. 200 derece ısıtılmış fırında perde pilavını kızarana kadar pişirin. Ters çevirip servis edin. Afiyet olsun.

A post shared by 🔴Yemekrium🔴 (@yemekrium) on

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status