Peynirli Goncagül Böreği Tarifi – Börek Tarifleri
Peynirli Goncagül Böreği Tarifi – Börek Tarifleri
Börek tarifleri kategorimizde birbirinden nefis ve pratik börek tarifleri sizleri bekliyor. Tariflerimizi daha çok kişiye ulaştırmamız için www.nefispratikyemektarifleri.com linkini sosyal medya hesaplarınızda paylaşarak bizlere destek olabilirsiniz.
Malzemeler
50 gr tereyağı
3 adet yufka
İçi için:
200 gr. beyaz peynir
Maydanoz
Üzerine:
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı
İç malzemelerini bir kapta karıştırılır. Yufkaların her biri 4 parçaya bölünür ve her parçaya eritilmiş tereyağı sürülür. Başparmak yufkanın ortasına konularak saat yönünde çevrilir. Oluşan çukurun içine iç harçtan koyulur ve kapatılır. Kapatılan yer altta kalacak şekilde ters çevrilerek tepsiye yerleştirilir. Bir kasede yumurta sarısı ve sıvıyağ karıştırılır. Böreklerin üzerine sürülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirilir.