PiRAMİT MOZAİK PASTA
2 paket petibör bisküvi
125 gram margarin
1 su bardağı süt
2 paket bitter çikolata(160 gram)
KENARI İÇİN
1 paket bitter çikolata(80 gram)
Hindistan cevizi veya ceviz veya fındık veya şekerlemeler
HAZIRLANIŞI
Tenceremize sütümüzü koyup ısıtıyoruz. Ocağın altını kapatıp parçalara ayırdığımız çikolatayı ve margarini ekleyip eriyene kadar iyice karıştırıyoruz. Bisküvileri elimizle kırarak küçük parçalara ayırıp büyükçe bir kabin içine alıyoruz. Hazırladığımız çikolatalı sosu üzerine boşaltıp bisküvileri fazla parçalamadan iyice karıştırıyoruz. Ardından streç folyoyu tezgahınızın üzerine yayıp, karışımı üzerine boşaltıyoruz. Ve elimizle pramit şekli verip folyoyu üzerine doğru kapatıyoruz. Tekrar elimizle pramit şeklini alması için düzeltip, en az birkaç saat derin dondurucuda veya 1 gece buzdolabında bekletiyoruz. Soğuduktan sonra folyoyu çıkartıp istediğimiz kalınlıkta dilimliyoruz. 1 paket bitter çikolatayı benmari usulü eritip dilimlediğimiz mozaik pastamızın kenarlarını buluyoruz. Arzuya göre ceviz, hindistan cevizi, fındık veya şekerlemelere bulayabilirsiniz. Tekrar dolaba kaldırıp çikolata donduktan sonra servis ediyoruz. Ani misafirleriniz için her daim dondurucunuzda saklayabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun.
https://www.instagram.com/