PIRASALI BÖREK 

PIRASALI BOREK
HAMURU ICIN:3 su bardagi un 1 su bardagi su 1 yumurta,1 tatli kasigi tuz,

Ici icin:yarim kilo pirasa,2,3 kasik zeytinyagi,tuz karabiber,2,3 tane havuc

arasina surmek icin 100 gr tereyagi uzerine 1 yumurta
once pirasalari ince ince dograyip havuclari rendeleyip tavada kavurup kenara aliyoruz hamuru icin malzemeleri bir kaba koyup kulak memesi yumusakliginda yogurup 12 bezeye ayiriyoruz her bir parcayi tabak buyuklugind acip aralarina tereyag surup 6 tanesini birden tepsi buyuklugunde aciyoruz arasina pirasali icten yayip diger 6 katida bir acip uzerine kapatip uzerine yumurta surup 185 C lik firinda uzeri kizarana kadar pisiriyoruz afiyet olsun.
https://www.instagram.com/p/BcDYCvVn-KB/?hl=tr&taken-by=cay_saati_tariflerim