PORTAKALLI KEK
PORTAKALLI KEK
4 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağından iki parmak eksik portakal suyu
2 portakal kabuğu rendesi
1 vanilya
2 kabartma tozu
2.5 su bardağı un
4 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağından iki parmak eksik portakal suyu
2 portakal kabuğu rendesi
1 vanilya
2 kabartma tozu
2.5 su bardağı un
ISLAMAK İÇİN
1su bardağı süt
1su bardağı portakal suyu
ORTA KISMI
1paket çırpılmış krem şanti
ÜZERİ
1paket çiğ krema
2paket bitter çikolata 160gr.
1paket sütlü çikolata 80gr.
Keki bildiğimiz usul çırpıyoruz ve pişiriyoruz.Ben portakal rendesindensüslemek için bir tutam aldım. Fırından çıkınca kekimizin soğumasını bekliyoruz portakal suyu ve sütü karıştırıp üzerine döküp çekene kadar bekleyelim sütle çırpılmış krem şantiyode sürdükten sonra ganaj için kremeyı kaynama noktasına getirip altını kapatıp çikolatalarıda ekleyerek eriyene kadar güzelce karıştıyoruz ılınan fanajıda üzerine yaydıkmı donması için dolaba.
Afiyet olsun.
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ