Portakallı Kek
Portakallı Kek
6 yumurta
350 gr tozşeker
350 gr yumuşak margarin
350 gr un
1 pkt kabartmatozu
1 pkt vanilya ( ben portakalli kullandim)
2 portakalın kabuğunun rendesi
Üzerindeki sos
200 gr pudra şekeri
Portakal suyu Yumurta ve şekeri köpürene kadar çirpalim ardından portakal kabuğu rendesi hariç diğer malzemeleri ekleyip güzelce çirpalim ve portakal kabuğu rendesi ni ekleyelim ve yağlanmış kalibimiza dökelim 170 ° de pişirelim.
Soğuyan kekimize pudra şekeri ne damla damla portakal suyu nu ekleyip boza kivamina gelene kadar ekleyelim kekimizin üzerine dökelim.